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我國鹵味歷史源遠流長，種類繁多，風味各異，以秘制正宗川味鹵菜培訓配方，獨特的品味在各種小吃遍布的今天贏得了廣闊的發(fā)展空間，同時因它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在其他菜系當中有著非常大的影響力。鹵菜是...

冷鍋魚，鍋底配方嚴謹、火候精準、做工精細。冷鍋魚火鍋具有魚肉滑嫩、入口奇香、香味兒濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、綠色營養(yǎng)等特點。食材方面，魚現(xiàn)選現(xiàn)做，很新鮮，并且采用的是單鍋烹制，味道正宗。其實...

絕味鹵鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以絕味鹵鴨脖味覺層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點；絕味鴨脖鴨脖系列以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。絕...

現(xiàn)撈鹵菜是有名的小吃。蜀味緣現(xiàn)撈鹵菜培訓班是將川味鹵方改進后用在現(xiàn)撈鹵菜上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了人喜愛的名小吃。如今，現(xiàn)撈鹵菜在全國各地隨處可見，并且形成一些...

烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一。豬蹄里面含有膠原蛋白，多吃美容。每逢聚會吃...

四川鹵水新項目應用了數(shù)百年的鹵水，以提高新鮮度和新鮮度。余味圓潤而深。當然，味道很新鮮。健脾，開胃，改善口味。沒有香料黑色素。吃一切都不油膩。在確保堅實的鹵水風味的基礎上，根據(jù)二次調(diào)味料，滿足不同消費...